La ferme de Bornette

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Côte de Bœuf

25.00 €

La cote de bœuf de race Limousine est la pièce des gourmands. Un morceau très tendre pour ravir vos papilles.

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04 50 77 34 61 - 06 84 45 43 12 - 06 65 48 74 96 ou contact@lafermedebornette.fr

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Filet de Boeuf

35.00 €

Le filet de bœuf est obtenu à partie de la longe de bœuf. Env. 800gr - mini 750gr

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Rumsteak

9.80 €

Le rumsteak est situé sur la partie haute arrière du bœuf. C'est un morceau assez large qui forme le haut de la cuisse....

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Entrecote

25.00 €

l’Entrecôte est située sur le milieu du dos de bœuf. C'est un morceau emblématique de la viande de bœuf, qui se cuisine ...

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Rosbeef

24.38 €

Le rosbeef est idéal au four. 1 pièce - 980gr mini

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